Spicy burger med chillimajones og blåmuggost

Hvor mange denne porsjonen er beregnet til avhenger av størrelsen du ønsker på burgeren.

Ingredienser burger:
-400 gram kjøttdeig
-1 chilli
-2 hvitløksfedd
-1 ss sriracha-saus
-1/2 ts salt
-Burgerbrød: OPPSKRIFT HER
-Smør til steking

Ingedienser tilbehør:
-Ønsket mengde blåmuggost
-2 ss majones
-1 ss rømme
-1 ts sriracha-saus
-Ruccola, salat, sylteagurk eller lignende

Fremgangsmåte:
-Finhakk chilli og hvitløk
-Bland sammen chilli, hvitløk, sriracha, salt og kjøttdeig i en bolle
-Form til ønsket størrelse og stek med smør til de er ferdige. Begynn gjerne med høy varme og sett deretter varmen ned.

-Bland sammen rømme, sriracha-saus og majones.
-Ha burgerne i brød sammen med dressingen, blåmuggost og salat

Håper det smaker 🙂

2 comments on “Spicy burger med chillimajones og blåmuggost

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *