Pomelosalat

Pomelo er en utrolig god frukt som egner seg supert sammen med asiatiske smaker. Denne salaten passer supert som en god salat alene eller som tilbehør til for eksempel kylling. Om du er usikker på hvordan du renser pomeloen, kan du finne videoer av hvordan dette gjøres på youtube!

Ingredienser:
-En hel pomelo
-1 ss soyasaus
-1 ss fishsauce
-1 ss honning
-1 ss sweet chilli saus
-Et hvitløksfedd
-En neve peanøtter

Fremgangsmåte:
-Rens pomeloen og ha “innmaten” over i en skål. Det er kun fruktkjøttet som skal spises.
-Bland sammen finhakket hvitløk og de resterende dressingingrediensene. Hell over “salaten”.
-Dryss over peanøtter og server med en gang 🙂

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *