Oppskriften er beregnet for to personer!
Ingredienser salat:
-200 gram scampi
-En pakke crispysalat
-En rødløk
-En agurk
-Et granateple
Ingredienser dressing:
-1 ss soyasaus
-1 ss honning
-1 ss eddik
-1 ss olivenolje
Fremgangsmåte:
-Stek scampiene i et par minutter i litt olje. Sett til siden til de har blitt litt avkjølt
-Skjær opp grønnsakene, rens granateplet og bland sammen med scampi
-Bland sammen dressingingrediensene og hell over salaten
