Salat med reker, mango og asiatiske smaker


Ingredienser:

-100 gram reker

-1 mango

-1/2 pakke ruccola 

-Salat 

-Et hvitløksfedd 

-1/2 chilli

-4 ss soyasaus

-1 ts revet ingefær 

-1 ss honning 

-1 ss sitronsaft

Fremgangsmåte:

-Finhakk chilli og hvitløk, og bland sammen med revet ingefær, soyasaus, honning og sitron. La den gjerne stå en stund før bruk. 

-Rens rekene og skjær opp mango. Bland sammen med salat og ruccola 

-Hell sausen over salaten og server med det samme 

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *