Browniemuffins

Oppskriften gir ca 12 halvstore muffins med glasur. Pynt muffinsene med det du vil:-) De kan fint fryses, men uten glasur.

Ingredienser muffins:

-3 egg

-120 gram smeltet smør

-2,5 dl sukker

-2,5 dl hvetemel

-3 ss bakekakao

Fremgangsmåte muffins:

-pisk sammen egg og sukker til det blir luftig

-smelt smør og ha oppi, rør så inn resten av ingrediensene

-fyll muffinsformer halvfulle og stek på 200 grader i ca 12 minutter 

Ingredienser glasur:

-100 gram romtemperert smør

-300 gram melis

-2 ss kakao 

-1 ss melk, vann eller kaffe 

Fremgangsmåte glasur:

-Pisk sammen alle ingrediensene til det blir en jevn glasur. Det kan ta litt tid før det tørre blir blandet godt inn

-Vent til muffinsene er avkjølte før du har på glasur og evnt pynt. 


Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *